Меню

Салаты и закуски

Пражский 520 р.

Пражский

Томаты, свежие огурцы, цуккини-гриль, салат из листьев Ромейн, Айсберг, Лолло Росса с обжаренными кусочками куриной грудки и болгарским перцем, в острой кисло-сладкой заправке.  320 гр.

Салат с моцареллой Новинка 490 р.

Салат с моцареллой

Помидоры, помидоры Черри, маринованная моцарелла, листья салатов Фризе и Лолло Росса, со сметанной заправкой и тостами.  300 гр.

Цезарь 570 р.

Цезарь

Салат из листьев Ромейн с сыром Пармезан и пшеничными гренками. На выбор: с тигровыми креветками или мясом цыпленка.  290 гр.

Фермерский с говядиной Новинка 450 р.

Фермерский с говядиной

Салат из листьев Лолло Росса, Фризе, Айсберг, помидоры, огурцы, редис, болгарский перец, отварной обжаренный картофель, кукуруза, вяленая говядина.  355 гр.

Рыбка к пиву 280 р.

Рыбка к пиву

Килька, жаренная во фритюре.  300 гр.

Кольца кальмаров 350 р.

Кольца кальмаров

Жаренные в панировке во фритюре.  150/50 гр.

Соленые орешки
Обжаренный и подкопченный арахис с прецликом  230 гр.
230 р.
Смажак 430 р.

Смажак

Жаренный в панировке сыр, обжаренный картофель, с соусом тартар.  150/185 гр.

Гусиятра 360 р.

Гусиятра

Домашний паштет из гусиной и куриной печени с брусничным вареньем и пшеничными тостами.  150/50/80 гр.

Топинки 190 р.

Топинки

Ароматные гренки из ржаного хлеба с зубчиками чеснока.  220 гр.

Просто овощи 310 р.

Просто овощи

Свежие огурцы, помидоры, болгарский перец и зелень.  250 гр.

Таштички 310 р.

Таштички

Чешские пирожки из картофельного теста во фритюре: с грибами, с капустой, с ветчиной и сыром.  300/70 гр.

С тунцом 570 р.

С тунцом

Микс из листовых салатов с жареным тунцом, болгарским перцем, свежими огурцами и помидорами Черри в лимонной заправке.  270 гр.

Сельдь 490 р.

Сельдь

Слабосоленая сельдь с жареным картофелем и маринованным луком.  150/320 гр.

Копченые свиные уши
330 гр.
340 р.

Копченые свиные уши

330 гр.

Креветки 630 р.

Креветки

Креветки на Ваш выбор: отваренные в пиве или обжаренные с Чили и чесноком  430/400 гр.

Судак в кляре 360 р.

Судак в кляре

Жареное филе судака с картофельными чипсами.  230/55 гр.

Куриные крылья 450 р.

Куриные крылья

Маринованные куриные крылья с картофелем, свежими овощами и соусом Манго-Чили.  315 гр.

Соленья Новинка 340 р.

Соленья

Белые соленые грузди со сметаной, огурцы домашнего посола с Гурийской капустой.  250 гр.

С маринованной брынзой 390 р.

С маринованной брынзой

Микс из листовых салатов с маринованной брынзой, апельсинами и запеченной свеклой.  255 гр.

Карпаччо Новинка 670 р.

Карпаччо

Карпаччо из говядины с салатом из листьев Руккола и Фризе, сыром Пармезан, сырными чипсами и морской солью.  100/80 гр.

Утопенцы 450 р.

Утопенцы

Традиционное чешское блюдо — домашние мини-колбаски, маринованные в уксусе с овощами.  220/170/60 гр.

Рыбная тарелка Новинка 1150 р.

Рыбная тарелка

Слабосоленые нерка, семга и масляная, форшмак из красных рыб с тостами.  80/80/80/35/145 гр.

Сэндвич с вяленой говядиной Новинка
Подается с соленьями и горчицей.  430 гр.
490 р.
Сырная тарелка 610 р.

Сырная тарелка

Рекомендуется на 2 персоны.
Специальные сыры к пиву  290 гр.

Велка узенарска дэска
Рекомендуется на 3 персоны.
Копченый свиной окорок, вяленые индейка, говядина и свинина домашнего приготовления, Утопенцы с маринованными овощами, хреном и горчицей.  500 гр.
730 р.